莴笋对不同形态氮素的反应
田霄鸿, 李生秀, 王朝辉, 尹向涛, 陈世祥
2003, (3):
377-381.
摘要
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探讨了不同形态氮素对莴笋生长发育的影响及其营养特性.结果表明,莴笋幼苗根系对NH4+-N的亲和力稍大于NO3--N的亲和力;分别供给NO3--N、NH4+-N+NO3--N及NH4+-N,莴笋的生物学产量和吸N量均依次递减(分别为100:56.9:12.4,100:48.9:8.6),因此在水培条件下,NO3--N是最适合莴笋生长发育的氮源,NH4+-N与NO3--N各占50%时对莴笋的生长发育已有一定的抑制作用,仅以NH4+-N作氮源则莴笋很难生长;NH4+-N与NO3--N各占50%时,莴笋倾向于吸收较多的NH4+-N,而且在培养不同阶段NH4+/NO3-吸收比例均大于1,莴笋表现出喜铵性,但NH4+-N并非莴笋很适合的氮源;营养液中NO3--N不足,主要影响莴笋茎叶的生长,而NH4+-N所占比例达50%时,莴笋根系生长受到抑制,且有明显的受害症状;以NO3--N作氮源预培养两周,以含微量NO3--N的自来水为水源,再单独以NH4+-N为氮源,对莴笋生长有极大的促进作用,同时还大幅度降低了体内硝酸盐的含量.尿素作氮源莴笋未出现受害症状,但莴笋的生长发育状况明显劣于其它氮源.